Lašiša ryšulėlyje su brokolių kuskusu

Na štai, po penkerių metų pertraukos pradėjau dirbti. Dar neketinau, nes mano Kiauniukai dar tokie maži, bet pasitaikė labai puiki proga - galiu dirbti iš namų ir darbas susijęs su rašymu (man labai patinka rašyti, jei ką:) Negalėjau atsisakyti! Bet dabar, kol dar neįsivažiavau, sunku rasti laiko viskam, kai kurie mano pomėgiai nukenčia. Tikiuosi, kad laikinai:)
Grįžtant prie reikalo - turiu krūvelę neaprašytų receptų. Vienas labai puikus - apie lašišą, cukinijas, brokolius ir kuskusą - vien tik geri dalykai. Lašišą ruošiau en papillote - t.y. su visokiais priedais suvyniotą į kepimo popieriaus ryšulėlius.

Cukinijos pyragas su šokoladu

Dar vienas saldus kepinys iš daržovės. Pasiruoškit, tokių bus daugiau - daržovių metas gi:) Šitam pyragui galima naudoti ir jaunutes cukinijas ir tokias pagyvenusias, peraugusias. Tik tuomet reikia jas nulupti ir išimti sėklas. Jaunutes cukinijas galima naudoti su viskuo.